2007年06月26日
石崎幸雄総料理長の料理講習会
伊東市川奈ミッシェルガーデンコート内にある『リストランテ ラ ウ゛ィータ エ ベッラ』 の 料理講習会に行ってきました。
今日で第11回の料理教室 〜夏の料理〜
冷たいスープ・地鶏モモ肉のボッリート・フルーツゼリー白ワイン風の三品を作りました。
まずはこの三品+パスタを食べ、その後に料理の鉄人にも出場した
『マエストロ石崎幸雄総料理長』 がイタリア料理を作るときのテクニックやレシピを教えてくれました。
とてもわかりやすくすぐ家でも作ってみようと思いました。
とても素敵な場所ですよ
ここはどこ？って感じ。 伊東市川奈１４３９－１ ０５５７－４４－４５５５
６月３０日 ７月１日はカンツォーネランチがあります
Aコース ３，１５０円 Bコース ４，２００円です
http://www.lavita-ebella.com
