2008年02月18日

デザート『セミフレッド』

イタリア生まれの冷たいデザート『セミフレッド』

空気の混ざった軽い生地を型に流して冷凍したアイスクリームをイタリアではセミフレッド(半冷凍菓子)と言うそうです(^-^)

初めて食べたけど、なんとも言えない食感でとても美味しかった(^-^)

濃厚でなめらかなアイスクリームでした。face01  


Posted by face at 17:30 │Comments(0) │日記・つぶやき
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